Kostka tofu wędzonego,
kasza jaglana - tyle samo co tofu (ugotowana)
ewentualnie płatki owsiane drobne
zielona pietruszka
dowolne przyprawy, ew. sól
Tofu zetrzeć lub zmiażdżyć widelcem, dodać kaszę, wymieszać rozgniatając, ewentualnie dodać płatki owsiane, jeśli masa jest zbyt sypka. Dodać też drobno pokrojoną natkę pietruszki i przyprawy, wymieszać. Formować kotleciki, smażyć na niewielkiej ilości oleju (lub nawet na suchej patelni beztłuszczowej). I to wszystko :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Tutaj możesz pozostawić ślad swojej wizyty. Zapraszam!